• Domingos Restaurante Porto de Galinhas

Aprimoramento profissional

A tradicional Pães & Delícias Caruaru passa a contar com os trabalhos gastronômicos do Master Chef Jonathas Laureano.

Filho dos diretores, Eli James e Rildete Laureano, o jovem já vinha sendo preparado, juntamente com os pais, através da ERG Consultoria em Gestão, para o processo de sucessão familiar.

A formatura pelo Centro de Formação Profissional Mausi Sebess, em Buenos Aires, na Argentina, foi um plus para a cozinha da panificadora que passa a contar com a assinatura de Jonathas na fabricação de doces, massas e outras especialidades trazidas do país vizinho.

es, Massas

Vanderli Paes, consultora em gestão da ERG, que atende a Pães & Delícias há mais de 20 anos, e a família Laureano ao lado do master chef Jonathas.

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